هل الهيل يخفض سكر الدم في القهوة

الهيل يُعتبر من التوابل العطرية التي يشيع استخدامها في القهوة واللاتيه، ويُروج أحياناً لفوائده المحتملة في خفض سكر الدم. إلا أن الأبحاث الحالية تكشف أن الكميات الصغيرة من الهيل التي تُضاف عادةً إلى القهوة أو اللاتيه، والتي تتراوح بين ربع ملعقة صغيرة ونصفها، لا تؤثر بشكل كبير على مستويات سكر الدم. دراسات عام 2022 أظهرت أن تناول 3 غرامات من الهيل يومياً يرتبط بانخفاض مقاومة الإنسولين، لكنها لم تُظهر تأثيراً ملحوظاً على مستويات سكر الدم أثناء الصيام. تأثير الهيل الأكثر وضوحاً كان في تحسين حساسية الإنسولين ودهون الدم، وليس في خفض سكر الدم مباشرة. ومع ذلك، فإن العديد من الدراسات كانت على أشخاص يعانون من اضطرابات الأيض، لذا لا يمكن تعميم النتائج على الأشخاص الأصحاء. بالإضافة إلى ذلك، فإن لاتيه الهيل غالباً ما يحتوي على مكونات أخرى مثل الحليب المبخر والسكريات، والتي تؤثر بشكل أكبر على مستويات سكر الدم من الهيل نفسه. لذلك، يُنصح بالتمتع بمذاق القهوة بالهيل للأسباب الذوقية فقط، وعدم الاعتماد عليها كمصدر رئيسي لفوائد خفض سكر الدم، مع مراعاة أن تأثير الهيل الحقيقي على مستويات السكر محدود ويظل مرتبطاً بكميات كبيرة لا تُستخدم عادةً في المشروبات اليومية.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل