أفضل حليب لمرضى الكوليسترول

تشمل خيارات الحليب التي قد تساعد على خفض الكوليسترول حليب الشوفان والصويا واللوز وبذور الكتان، إضافة إلى الحليب الحيواني الخالي من الدسم؛ إذ تتميز هذه الخيارات بالألياف أو البروتينات النباتية أو انخفاض الدهون المشبعة. ووفق تحليل شمل 46 دراسة، ارتبط تناول 25 غرامًا من الصويا يوميًا لمدة 6 أسابيع بانخفاض الكوليسترول 4 إلى 6%، كما ارتبطت زيادة استهلاك حمض ألفا لينولينيك بانخفاض خطر أمراض القلب والأوعية الدموية 10% والوفاة بأمراض القلب التاجية 20%. ويُفضّل تجنب الحليب كامل الدسم وحليب الماعز والحليب المنكّه أو النباتي المُحلّى، لارتفاع الدهون المشبعة أو السكريات المضافة فيها.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل