الغذاء والدواء توضح عدم تغشية زيت القلي عند الفوران

قال المهندس محمود الصمادي من المؤسسة العامة للغذاء والدواء إن فوران زيت القلي لا يدل بالضرورة على وجود غش، وإنما يحدث نتيجة لوجود مواد غذائية تحتوي على نسبة عالية من الماء تُضاف مباشرة إلى الزيت الساخن، مما يسبب تبخر الماء وتكوين الرغوة. حسب التحقيقات، لم تُكشَف أي مخالفات في المنتج الذي اشتراه أحد المواطنين، رغم شكواه من تغير لونه ورغوة كثيفة قد تؤدي إلى حريق. وتستمر المؤسسة في التحقق من جميع تفاصيل الشكوى.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل